Αν απολαμβάνετε να καταναλώνετε μεγαλύτερες ποσότητες ξηρών καρπών και αναζητάτε μια υγιεινή επιλογή, τα φιστίκια Αιγίνης είναι πιθανώς η ιδανική επιλογή για εσάς.
Τα φιστίκια Αιγίνης έχουν λιγότερες θερμίδες σε σύγκριση με τα αμύγδαλα και τα καρύδια, ενώ παράλληλα περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα από ακόρεστα λιπαρά, κάλιο και φυτικές ενώσεις, τα οποία συμβάλλουν στην καλή λειτουργία της καρδιάς και μπορούν να βελτιώσουν την συνολική υγεία και να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα, σύμφωνα με επιστημονική ανασκόπηση.
Μάλιστα, σε μια έρευνα του Cornell University αναφέρεται πως τα φιστίκια Αιγίνης είναι υψηλότερη πηγή αντιοξειδωτικών σε σχέση με τα βατόμουρα, τα ρόδια, τα κεράσια και τα παντζάρια, που προστατεύουν από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες και σχετίζονται με τον καρκίνο, σύμφωνα με το αμερικανικό Ινστιτούτο Καρκίνου.
Άρα, τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για να απολαύσετε τους ξηρούς καρπούς που αγαπάτε.