Ο Ζαμπούκος, γνωστός και ως “φαρμακείο της φύσης,” προσφέρει πλούσια θεραπευτικά οφέλη. Ο φλοιός του έχει καθαρτικές, εμετικές και διουρητικές ιδιότητες. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για μωλωπισμούς, διαστρέμματα, τραύματα και χιονίστρες, ενώ λειτουργούν ως αλοιφή για την αντιμετώπιση όγκων. Τα άνθη του είναι ιδανικά για τη θεραπεία κρυολογημάτων και γρίπης. Οι καρποί του, παρόμοια με τα άνθη, είναι ευεργετικοί για τους ρευματισμούς.
Για την αντιμετώπιση κρυολογημάτων, γρίπης και πυρετών, συνιστάται να συνδυαστεί με τεύκριο και μέντα.
Ο καρπός του ζαμπούκου είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β και C. Έχει χαρακτηριστεί ως το καλύτερο αντιφλογιστικό, αντιφλεγμονώδες και αντιρευματικό βότανο. Επιπλέον, αποδείχθηκε αποτελεσματικό στην ανακούφιση από πονόλαιμο, ξερό βήχα και πονεμένες αμυγδαλές. Τα άνθη του θεωρούνται ευεργετικά για βρογχίτιδες, ρευματισμούς, εξανθηματικούς πυρετούς, άσθμα, παθήσεις των νεφρών, κυστίτιδα, δερματίτιδα και δυσπεψία.
Ο ζαμπούκος, με τις ποικίλες του ιδιότητες, αποτελεί ένα ευεργετικό φυτό για την υγεία και αποτελεί σημαντικό στοιχείο στην παραδοσιακή ιατρική και τη βοτανοθεραπεία.