Το τυρόψωμο είναι ένα εξαιρετικό σνακ για όλες τις ηλικίες, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας. Αν θέλετε να προσθέσετε κάτι νέο στο καθημερινό σας μενού, αυτή η συνταγή για τυρόψωμο είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Είναι αφράτο, γεμάτο με κομματάκια φέτας και αποτελεί την τέλεια επιλογή ακόμα και για να το πάρετε μαζί σας στην παραλία. Το καλύτερο είναι ότι απαιτεί μόνο τρία βασικά υλικά: γιαούρτι, φέτα και αλεύρι ολικής.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- Μία συσκευασία φέτα
- 400 γρ. γιαούρτι
- 300 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση της συνταγής:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε το γιαούρτι και το κοσκινισμένο αλεύρι. Ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές και να αποκτήσει λεία υφή.
- Κόψτε τη φέτα σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας τα χέρια σας και προσθέστε τη στο μείγμα. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα.
- Προσθέστε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο και λίγο φρεσκοκομμένο πιπέρι για έξτρα γεύση.
- Αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, απλώνοντάς το ομοιόμορφα.
- Ψήστε το τυρόψωμο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα και να ροδίσει όμορφα στην επιφάνεια.
Απολαύστε αυτό το απλό και νόστιμο σνακ ζεστό ή κρύο!