Στις Ηνωμένες Πολιτείες, δόθηκε εντολή για ανάκληση βιολογικών καρότων και baby καρότων προκλήθηκε μετά από περιστατικά E. coli που οδήγησαν στον θάνατο ενός ατόμου.
Περισσότερα από 15 άτομα νοσηλεύονται στο νοσοκομείο και έχουν αναφερθεί 39 κρούσματα σε 18 πολιτείες, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ.
Η πλειοψηφία των περιστατικών εντοπίζεται στη Νέα Υόρκη, τη Μινεσότα και την Ουάσινγκτον, την Καλιφόρνια και το Όρεγκον. Η ανάκληση αφορά τα καρότα σε σακούλες που διατίθενται από την εταιρεία Grimmway Farms σε μεγάλα σούπερ μάρκετ όπως Trader Joe’s, Target, Walmart και άλλα.
Τα ανακληθέντα βιολογικά καρότα δεν έχουν ημερομηνία λήξης και ήταν διαθέσιμα για αγορά από τις 14 Αυγούστου έως τις 23 Οκτωβρίου. Επίσης, ανακαλούνται βιολογικά baby καρότα με ημερομηνία ανάλωσης από τις 11 Σεπτεμβρίου έως τις 12 Νοεμβρίου.
Τα συμπτώματα της E. coli περιλαμβάνουν έντονους πόνους στο στομάχι, διάρροια και εμετό, με την εμφάνισή τους να προκύπτει συνήθως τρεις έως τέσσερις ημέρες μετά την κατανάλωση των βακτηρίων.