Ανακλήθηκε από τον ΕΦΕΤ παρτίδα καπνιστού σολομού με μικρόβιο Listeria Monocytogenes

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακάλεσε μια παρτίδα καπνιστού σολομού λόγω της παρουσίας του μικροβίου Listeria Monocytogenes. Η ανακάλυψη έγινε κατά τη διάρκεια επίσημων ελέγχων που διενεργήθηκαν από το ΕΦΕΤ και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας.

Η παρτίδα που ανακλήθηκε είναι του καπνιστού σολομού με την εμπορική ονομασία “GOURMET FOOD BOSRHOROUS”. Το προϊόν διακινείται σε συσκευασίες των 240 γρ από την επιχείρηση “Νικόλαος Γ. Evren” στην Καλλιθέα Αττικής.

Ο ΕΦΕΤ έχει ζητήσει από την επιχείρηση να ανακαλέσει την παρτίδα LOT 051-124 του προϊόντος και οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται σε εξέλιξη. Ταυτόχρονα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν αγοράσει το προϊόν να μην το καταναλώσουν για λόγους ασφαλείας.

Η παρουσία του μικροβίου Listeria Monocytogenes μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας σε ευαίσθητες ομάδες, όπως εγκύους, μωρά και ηλικιωμένους.

Exit mobile version