Η τέχνη των καλαμαριών στη σύγχρονη Ελλάδα
Το ψάρεμα καλαμαριών αποτελεί μία από τις πιο αγαπημένες και διαδεδομένες μορφές ψαρέματος στη χώρα μας. Δεν απαιτεί σκάφη μεγάλου μεγέθους, ούτε πολύπλοκο εξοπλισμό, αλλά ανταμείβει τον ψαρά με ένταση, αναμονή και την ξεχωριστή αίσθηση του πρώτου τραβήγματος από ένα καλαμάρι που έχει “ξεγελαστεί” . Το eging δεν είναι απλώς τεχνική είναι νοοτροπία όπου δίνουμε ζωή σε καλαμαριέρες από ακτή. Είναι η υπομονή, η προσαρμογή και η ικανότητα του ψαρά να διαβάζει το νερό, το φως και τη συμπεριφορά του θηράματος.
Το ψάρεμα από ακτή είναι συχνά η πρώτη γνωριμία των περισσότερων ψαράδων με το eging. Μία προβλήτα, ένα λιμάνι ή μια βραχώδης ακτή αρκούν για να ξεκινήσει κάποιος. Εκεί όπου το νερό συναντά το φως των δρόμων, τα καλαμάρια κυκλοφορούν νωρίς το βράδυ, αναζητώντας μικρόψαρα και γαρίδες. Σε τέτοιες συνθήκες, ένας καλά επιλεγμένος εξοπλισμός μπορεί να κάνει τη διαφορά. Τα eging καλάμια έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να μεταφέρουν ευαισθησία στο άγγιγμα και ελαστικότητα στην ανάκτηση, ώστε να μην σκίζεται το μαλακό σώμα του καλαμαριού κατά τη μάχη.
Όσο πιο καθαρό είναι το νερό, τόσο πιο διακριτικές κινήσεις απαιτούνται. Η καλαμαριέρα δεν χρειάζεται έντονες αναπηδήσεις, αλλά μια κίνηση που θυμίζει τραυματισμένο δόλωμα. Το παιχνίδι είναι λεπτό, σχεδόν τελετουργικό. Δεν σηκώνεις απλώς το καλάμι· το οδηγείς με αργές, προσεκτικές κινήσεις, αφήνοντας χρόνο στο καλαμάρι να πλησιάσει και να επιτεθεί. Η εμπειρία είναι σχεδόν υπνωτική, ειδικά τις ώρες που η θάλασσα είναι ήσυχη και ο ήχος του νερού σπάει τη σιωπή.
Επίσης μην ξεχνάμε ότι πολύ εύκολα και με μερικές καλαμαριέρες για βάρκα μπορούμε να έχουμε το κορυφαίο δόλωμα για μεγάλα αρπακτικά, όπου θεωρείται το καλαμάρι! Το μόνο που θα χρειαστείται είναι μία ζόκα από ένα κατάστημα με είδη αλιείας.
Το ψάρεμα από βάρκα, από την άλλη πλευρά, αποτελεί μια πιο δυναμική εκδοχή της ίδιας τέχνης. Η πρόσβαση σε μεγαλύτερα βάθη και πιο απομονωμένες περιοχές επιτρέπει στον ψαρά να αναζητήσει καλαμάρια που δεν έχουν δεχτεί έντονη πίεση. Εδώ, η τεχνική αποκτά μεγαλύτερη ελευθερία. Η καλαμαριέρα μπορεί να κατέβει κάθετα, το σκάφος να διορθώσει θέση και το παιχνίδι να εξελιχθεί σε πολλά επίπεδα βάθους. Το αποτέλεσμα είναι συχνά πιο θεαματικό και πιο απρόβλεπτο.
Εκεί που η βάρκα πλεονεκτεί είναι στην αναζήτηση των “κοπαδιών”. Ο έμπειρος ψαράς αντιλαμβάνεται γρήγορα πότε βρήκε δραστηριότητα. Ένα καλαμάρι σπάνια κινείται μόνο του. Αν εμφανιστεί ένα, οι πιθανότητες λένε ότι γύρω υπάρχουν κι άλλα. Το σωστό σκάφος, το σωστό φως και η σωστή παρουσίαση μπορούν να μετατρέψουν μια απλή έξοδο σε εμπειρία που θα θυμάσαι για καιρό.
Ιδιαίτερη αναφορά αξίζουν οι καλαμαριέρες DTD, οι οποίες έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό τα τελευταία χρόνια. Δεν είναι απλώς ένα όνομα στην αγορά, αλλά μια σχολή σχεδιασμού. Η ισορροπία στο νερό, οι βαφές UV, τα φυσικά σχέδια και οι λεπτομέρειες στο σώμα δημιουργούν μια εικόνα που προκαλεί το καλαμάρι ακόμα και σε δύσκολες συνθήκες. Πολλοί ψαράδες διαπιστώνουν ότι σε βραδιές χαμηλής δραστηριότητας, αυτές οι καλαμαριέρες είναι εκείνες που θα δώσουν τελικά το πολυπόθητο χτύπημα.
Το eging, είτε από ακτή είτε από βάρκα, απαιτεί παρατήρηση. Τα καλαμάρια δεν συμπεριφέρονται το ίδιο κάθε μέρα. Υπάρχουν νύχτες που κινούνται επιθετικά κοντά στην επιφάνεια και άλλες που μένουν βαθιά, σχεδόν αόρατα. Η ικανότητα να αντιληφθείς πού βρίσκονται και πώς αντιδρούν είναι το στοιχείο που διαχωρίζει τον απλό ψαρά από τον πραγματικό γνώστη. Το φως παίζει τεράστιο ρόλο. Σε σημεία όπου υπάρχουν προβολείς ή φωτισμένες μαρίνες, τα καλαμάρια συγκεντρώνονται για να κυνηγήσουν μικρόψαρα που προσελκύονται από το φως. Εκεί, ο ψαράς βρίσκεται μπροστά σε μικρές σκηνές θήρευσης που μοιάζουν κινηματογραφικές.
Μία από τις πιο όμορφες στιγμές στο ψάρεμα καλαμαριών είναι όταν βλέπεις το ζώο να ακολουθεί την καλαμαριέρα μέχρι την επιφάνεια χωρίς να επιτεθεί. Εκεί δεν χρειάζεται βιασύνη. Η υπομονή είναι το όπλο. Ένα μικρό σταμάτημα, μια ανεπαίσθητη κίνηση και ξαφνικά το καλαμάρι θα απλώσει τα πλοκάμια του. Αυτή η στιγμή δεν συγκρίνεται με καμία άλλη μορφή ψαρέματος.
Πίσω όμως από κάθε επιτυχημένο ψάρεμα, υπάρχει και σωστός εξοπλισμός. Τα eging καλάμια δεν επιλέγονται τυχαία. Το μήκος, η ευαισθησία και η δράση είναι στοιχεία που πρέπει να ταιριάζουν στο περιβάλλον που ψαρεύει κανείς. Στην ακτή, συχνά απαιτείται μήκος για μακρινές ρίψεις. Στη βάρκα, η ευελιξία και η αίσθηση στο χέρι παίζουν μεγαλύτερο ρόλο. Το σωστό σετάρισμα δεν περιορίζεται στο καλάμι. Η γραμμή, ο μηχανισμός και το βάρος της καλαμαριέρας συμβάλλουν εξίσου στην επιτυχία.
Το ψάρεμα καλαμαριών έχει κάτι μοναδικό. Δεν σου προσφέρει απλώς θήραμα. Σου προσφέρει επαφή με τη θάλασσα σε μια από τις πιο ήρεμες και μαγικές της εκφάνσεις. Είναι το ψάρεμα που δεν φωνάζει, δεν πιέζει, δεν υπόσχεται. Σου δίνει όμως στιγμές που μένουν. Σιωπηλές, φωτισμένες από λαμπτήρες λιμανιού ή από το φεγγάρι, με το νερό να αντανακλά και το καλάμι να μεταφέρει την πρώτη ανεπαίσθητη αίσθηση.
Όπως σε κάθε μορφή ψαρέματος, έτσι και στο eging δεν υπάρχουν εγγυήσεις. Υπάρχει όμως κάτι ακόμα πιο δυνατό: η διαδικασία. Η έξοδος, η αναμονή, η παρατήρηση και το δέσιμο με το περιβάλλον. Εκεί αποκτά αξία η κάθε σύλληψη. Εκεί καταλαβαίνεις ότι ο λόγος που ψαρεύεις δεν είναι μόνο το αποτέλεσμα, αλλά όλη η διαδρομή μέχρι αυτό.
Και ίσως αυτό να είναι και το μυστικό που κάνει το ψάρεμα καλαμαριών από ακτή και βάρκα τόσο ξεχωριστό. Δεν κυνηγάς απλώς τη λεία. Κυνηγάς τη σύνδεση με το νερό, τη νύχτα και τον εαυτό σου.