Η λαϊκή αγορά βιολογικών προϊόντων στη Θέρμη ξεκίνησε τη λειτουργία της με τον καθιερωμένο αγιασμό. Η αγορά θα λειτουργεί κάθε Παρασκευή από τις 12.00 έως τις 16.00 στην οδό Ξενοφώντος, πλησίον του κυκλικού κόμβου Θέρμης – Πανοράματος. Η πρωτοβουλία ανήκει στον Αυτοδιαχειριζόμενο Φορέα Αγορών Παραγωγών Βιολογικών Προϊόντων, ο οποίος έχει ήδη άλλες πέντε αντίστοιχες αγορές στην περιοχή της Θεσσαλονίκης.
Στην τελετή του αγιασμού παρευρέθηκε ο δήμαρχος Θέρμης, Θεόδωρος Παπαδόπουλος, ο οποίος ευχήθηκε κάθε επιτυχία στους βιοκαλλιεργητές. Οι πρώτοι καταναλωτές εξέφρασαν ικανοποίηση για τη δυνατότητα να προμηθεύονται γνήσια βιολογικά προϊόντα απευθείας από τους παραγωγούς, χωρίς να χρειάζεται να διανύουν μεγάλες αποστάσεις.
Οι βιοκαλλιεργητές υπογράμμισαν την αυξανόμενη εμπιστοσύνη του κόσμου στις βιολογικές αγορές, καθώς εκεί μπορούν να βρουν γνήσια προϊόντα, απαλλαγμένα από χημικά και πιστοποιημένα. Η νέα αυτή πρωτοβουλία αναμένεται να συμβάλει στην προώθηση της βιολογικής γεωργίας στην περιοχή της Θέρμης.
