Οι κρεοπώλες στη Θεσσαλονίκη δηλώνουν έτοιμοι να εξυπηρετήσουν το κοινό για την Τσικνοπέμπτη, παρέχοντας ποιοτικά κρέατα παρά την χαμηλή κίνηση και τις ελάχιστες παραγγελίες που έχουν λάβει μέχρι στιγμής.
Παρά τον χειμωνιάτικο καιρό, η πλειονότητα των Θεσσαλονικέων αναμένεται να τηρήσει το έθιμο της Τσικνοπέμπτης, είτε ψήνοντας στην ψησταριά τους, είτε επισκεπτόμενοι ταβέρνες ή ψητοπωλεία.
Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης, εκφράζει την προετοιμασία των κρεοπωλών για την εξυπηρέτηση του καταναλωτικού κοινού, αναμένοντας τις παραγγελίες που θα έρθουν.
Η κίνηση στα κρεοπωλεία της Θεσσαλονίκης ήταν χαμηλή την προηγούμενη Δευτέρα, με τους ιδιοκτήτες να αναφέρουν πως οι πελάτες προτιμούν να παραγγέλνουν από εξωτερικά ψητοπωλεία λόγω της εργάσιμης ημέρας και της ακρίβειας.
Οι τιμές για μπριζόλες, πανσέτες, σουβλάκια, παϊδάκια και λουκάνικα στα κρεοπωλεία κυμαίνονται σε μέτρια επίπεδα, ενώ οι καταναλωτές έχουν την δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε ποικιλία επιλογών για τη γιορτή της Τσικνοπέμπτης.
