Το έθιμο των Σίχνων είναι ένα παραδοσιακό εθνικοθρησκευτικό γεγονός που τελείται κάθε χρόνο στο Λιτόχωρο την ημέρα των Θεοφανίων.
Η εκδήλωση αυτή έχει τις ρίζες της στο Βυζάντιο και συνεχίζεται μέχρι και σήμερα, αποτελώντας ένα σημαντικό κομμάτι του πολιτισμού της περιοχής. Οι Σίχνοι, ψηλοί ιστοί με ασημένιο ή χρυσό σταυρό στην κορυφή και πολύχρωμες σημαίες, αντιπροσωπεύουν κάθε εξωκλήσι της περιοχής ή αφιερώματα συντεχνιών και οικογενειών ναυτικών.
Το έθιμο των Σίχνων εγγράφηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας το 2022 με απόφαση της Υπουργού Πολιτισμού Λίνας Μενδώνη. Η τελετή καθαγιασμού των υδάτων πραγματοποιείται σε 12 δημοτικές κοινότητες του Δήμου Δίου-Ολύμπου, με κάθε κοινότητα να έχει το δικό της σημείο όπου γίνεται ο καθαγιασμός. Η τελετή αυτή αποτελεί σημαντικό μέρος της γιορτινής ατμόσφαιρας των Θεοφανίων στην περιοχή.
Το Λιτόχωρο αποτελεί το επίκεντρο των εορτασμών, με τη συγκέντρωση να γίνεται στην κεντρική πλατεία και την πομπή να κατευθύνεται προς το φαράγγι του Ενιπέα. Το πρόγραμμα της τελετής περιλαμβάνει επίσης τον καθαγιασμό υδάτων σε διάφορες τοποθεσίες της περιοχής.
