Δοκιμάστε αυτή την πεντανόστιμη και πανεύκολη συνταγή για να ετοιμάσετε σε χρόνο μηδέν ένα λαχταριστό σοκολατογλυκό ψυγείου με μπισκότο oreo και μόλις 3 υλικά. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 3 πακέτα μπισκότα oreo
- 300 γραμμάρια κουβερτούρα
- 950 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση της συνταγής:
Βήμα 1:
- Σπάστε τα μπισκότα Oreo σε έναν πολυκόφτη μέχρι να γίνουν ψίχουλα. Αφήστε τα στην άκρη.
Βήμα 2:
- Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια.
- Τοποθετήστε την κουβερτούρα και 150 ml κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να έχετε ένα λείο μείγμα. Αφήστε το να κρυώσει.
Βήμα 3:
- Χτυπήστε 400 ml κρύα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.
- Ενσωματώστε την χτυπημένη κρέμα γάλακτος στο μείγμα της λιωμένης κουβερτούρας, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Βήμα 4:
- Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε τα υπόλοιπα 400 ml κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
Βήμα 5:
- Βάλτε το τριμμένο μπισκότο σε ένα κορνέ.
- Βάλτε τη μους σοκολάτας σε ένα άλλο κορνέ.
- Βάλτε τη σαντιγί σε ένα τρίτο κορνέ.
Βήμα 6:
- Σε μεγάλα ποτήρια, ξεκινήστε με μια στρώση από τριμμένο μπισκότο.
- Προσθέστε μια στρώση από τη μους σοκολάτας.
- Επαναλάβετε με μπισκότο, σαντιγί, μπισκότο, μους σοκολάτας και τελειώστε με μπισκότο στην κορυφή.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα ποτήρια.
- Τοποθετήστε τα ποτήρια στο ψυγείο για 1 ώρα ή σερβίρετε αμέσως.
Απολαύστε το νόστιμο σοκολατογλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo!