Υπάρχουν ημέρες που ένα κανονικό γεύμα μάς κρατά χορτάτους για ώρες και άλλες που, λίγο μετά το φαγητό, ανοίγουμε ξανά...

Διακόσιες θερμίδες είναι πάντα διακόσιες θερμίδες από πλευράς ενέργειας. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι προκαλούν την ίδια αίσθηση πληρότητας ή...

Η εμμηνόπαυση δεν απαιτεί κάποια ειδική «δίαιτα εμμηνόπαυσης». Απαιτεί όμως μεγαλύτερη προσοχή σε ορισμένα σημεία της διατροφής, καθώς η μείωση...

Το ελαιόλαδο είναι σήμερα άμεσα συνδεδεμένο με την Ελλάδα και τη μεσογειακή διατροφή, όμως η ιστορία της παραγωγής του ξεκινά...

Η ίδια τροφή μπορεί να προκαλέσει διαφορετική μεταγευματική απόκριση της γλυκόζης ανάλογα με το πώς έχει μαγειρευτεί, πόσο έχει μαλακώσει,...

Δεν χρειάζεται να χωρίζουμε τους υδατάνθρακες σε «καλούς» και «κακούς». Είναι πιο χρήσιμο να εξετάζουμε από ποιο τρόφιμο προέρχονται και...

«Έκοψα ψωμί, πατάτες, ρύζι και ζυμαρικά για να αδυνατίσω». Είναι μία από τις φράσεις που ακούγονται συχνότερα όταν κάποιος ξεκινά...

Τρώτε πρωινό στις 8:00 και στις 10:30 ψάχνετε ήδη κάτι στο συρτάρι του γραφείου; Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχετε...

Έχετε φάει ποτέ ένα πρωινό που αποτελείται κυρίως από ψωμί, δημητριακά ή κάποιο αρτοσκεύασμα και λίγο αργότερα αισθάνεστε ότι χρειάζεστε...

Υπάρχουν πρωινά που μας κρατούν άνετα μέχρι το μεσημέρι και άλλα που, παρότι μπορεί να έχουν αρκετές θερμίδες, μας αφήνουν...