Γιατί δεν πέφτει το βάρος παρά το χαμηλό φαγητό; Από την εμπειρία μου ως διατροφολόγος, αυτό είναι ένα από τα...

Το φαγητό δεν αποτελεί απλώς «καύσιμο». Είναι και πληροφορία. Οι τροφές που καταναλώνουμε στέλνουν σήματα στον εγκέφαλο, στο έντερο αλλά...

Το να εντοπίσει κανείς ένα πρωινό που να είναι ταυτόχρονα νόστιμο και πλούσιο σε πρωτεΐνη μπορεί να μοιάζει ιδιαίτερα απαιτητικό,...

Όταν μιλάμε για μια υγιή καρδιά, συνήθως έρχονται στο μυαλό τα κλασικά: διατροφή, σωματική άσκηση, κάπνισμα, χοληστερίνη και αρτηριακή πίεση....

Είναι σαφές ότι η εργασία καταλαμβάνει ένα μεγάλο μέρος της καθημερινότητας του σύγχρονου ανθρώπου. Τουλάχιστον το ένα τρίτο του 24ώρου...

Οι επιστήμονες στρέφουν το ενδιαφέρον τους στην υγιή απώλεια βάρους, μετά από έρευνα που έδειξε ότι ορισμένα συχνά προβλήματα υγείας,...

Διάφοροι παράγοντες φαίνεται πως επηρεάζουν τη διάρκεια ζωής. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα γονίδια ευθύνονται περίπου για το 25% του...

Οι ελιές αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της παραδοσιακής ελληνικής διατροφής. Παρέχουν 115 θερμίδες (kcal) ανά 100 γρ. περίπου. Το 75% των...

Τα τελευταία χρόνια, το κεφίρ έχει γνωρίσει σημαντική άνοδο στη δημοτικότητά του και όχι άδικα. Πρόκειται για ένα φυσικό προβιοτικό...

Ερευνητές από το Ηνωμένο Βασίλειο διερεύνησαν πρόσφατα κατά πόσο οι μεσήλικες και οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε...