Super Guides

Τα αίτια που οδηγούν σε δυσκοιλιότητα είναι πολυάριθμα και περιλαμβάνουν ενδοκρινικές και μεταβολικές διαταραχές, νευρολογικά ή ψυχολογικά νοσήματα, συνεχή φαρμακευτική αγωγή, ανισορροπία ηλεκτρολυτών, περιορισμένη κινητικότητα, μειωμένη αίσθηση δίψας, καθώς και...

Η καούρα, ή οπισθοστερνικός καύσος, προκαλείται όταν το γαστρικό οξύ παλινδρομεί προς τον οισοφάγο, δημιουργώντας αίσθημα «φωτιάς» στο στήθος. Συχνά οφείλεται σε συγκεκριμένα τρόφιμα ή συνήθειες, ενώ αν είναι συχνή...

Η γαστρεντερίτιδα είναι μια κοινή λοίμωξη του εντέρου που προσβάλλει κυρίως τα παιδιά και εκδηλώνεται με διάρροια, έμετο, κοιλιακό πόνο, απώλεια όρεξης, μυϊκούς πόνους, πονοκέφαλο και συχνά πυρετό. Παρά το...

Το έντερο, και ιδιαίτερα το παχύ έντερο, αποτελεί βασικό «παίκτη» στη διαδικασία διάσπασης και απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών, στην παραγωγή ορισμένων βιταμινών (μέσω της εντερικής μικροχλωρίδας), καθώς και στη ρύθμιση...

Η δυσκοιλιότητα αποτελεί μία διαταραχή του πεπτικού συστήματος, η οποία επηρεάζει περίπου το 2-28% του δυτικού πληθυσμού, ανάλογα με τα διαγνωστικά κριτήρια που χρησιμοποιούνται.Για τη διάγνωση της δυσκοιλιότητας λαμβάνονται συνήθως...

Για άτομα με διαβήτη, η επιλογή του σωστού τύπου ψωμιού είναι κρίσιμη για τη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα. Ο βασικός κανόνας είναι: όσο πιο επεξεργασμένος είναι ο υδατάνθρακας, τόσο...

Τα φρούτα περιλαμβάνουν φυσικά σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη, αλλά και φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα με διάφορους τρόπους. Οι βασικοί παράγοντες που...

Ο όρος «κρυφή ζάχαρη» αναφέρεται σε σάκχαρα που προστίθενται σε τρόφιμα και ποτά κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής ή οικιακής παρασκευής τους, με σκοπό τη βελτίωση της γεύσης, της υφής,...

Η θερμοκρασία του φαγητού μπορεί να φαίνεται λεπτομέρεια, αλλά παίζει ρόλο στη ρύθμιση του σακχάρου, ειδικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Αυτό συνδέεται με τον γλυκαιμικό δείκτη (ΓΔ), που...

Πολλοί από εμάς έχουμε την τάση να σερβίρουμε μεγάλες ποσότητες φαγητού, να αφήνουμε το μάτι μας να “αχορταίνει” και να μην αφήνουμε τίποτα στο πιάτο, θεωρώντας ότι αυτό δείχνει δύναμη...