Ο Κ. Μητσοτάκης εξέφρασε τη θλίψη του για την απώλεια του Γιάννη Μπουτάρη, αναφέροντας ότι η Θεσσαλονίκη, η Βόρεια Ελλάδα και ολόκληρη η χώρα αποχαιρετούν έναν ξεχωριστό άνθρωπο.
Τον χαρακτήρισε ως έναν άξιο πολίτη και έναν “ευπατρίδη της καθημερινότητας”. Επισήμανε ότι ο Γιάννης Μπουτάρης δεν ήταν μόνο δήμαρχος και επιχειρηματίας, αλλά και ένας άνθρωπος με πνεύμα ελευθερίας και ανοικτό πνεύμα στην τέχνη.
Ο πρωθυπουργός ανέφερε ότι ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν ένας ζεστός άνθρωπος, ένας ευγενής πολίτης που αντιμετώπιζε τα προβλήματα με γενναιότητα και ήξερε να αγαπά την τέχνη. Με ενθουσιασμό και ριζοσπαστική σκέψη, ο Γιάννης Μπουτάρης αφήνει πίσω του μια αξέχαστη ακτινοβολία που θα διαρκέσει.
Ο Κ. Μητσοτάκης δήλωσε ότι είναι περήφανος που τον τίμησε με τη φιλία του και ότι η μνήμη του Γιάννη Μπουτάρη θα ζει μέσα από τη γαλήνη στο χαμόγελό του, τη σπίθα στα μάτια του και την ηρεμία στα λόγια του. Τελειώνοντας, εξέφρασε τα ειλικρινή του συλλυπητήρια προς την οικογένεια του εκλιπόντος.